Miami, Estados Unidos. — Un nuevo estudio del Observatorio independiente Food Monitor Program (FMP) ha destapado una realidad preocupante en Cuba: la precarización alimentaria está llevando a muchos hogares a un estado de vulnerabilidad extrema, donde incluso cubrir una dieta básica se convierte en un desafío insuperable para la mayoría. Según las cifras del FMP, dos adultos viviendo en La Habana necesitarían al menos 41.735 pesos (cubanos) para alimentarse adecuadamente. Esta suma equivale a casi 20 salarios mínimos o a dos años de pensiones mínimas, según los ingresos oficiales del país.
Esta situación se sitúa en un contexto más amplio que ha ido creciendo desde la crisis económica y financiera que azotó a Cuba a principios de los años 90. Aunque el régimen cubano intenta presentar una imagen estabilizada, las cifras del FMP revelan la gravedad de un problema sistémico que afecta directamente a los ciudadanos más vulnerables. El acceso a alimentos de calidad y en cantidades suficientes sigue siendo un desafío, especialmente para aquellos que dependen de salarios mínimos o pensiones, cuyos ingresos no cubren ni siquiera una dieta básica.
El informe del FMP se centra en la Canasta Básica Alimentaria (CBA), un indicador clave utilizado por el gobierno para medir la pobreza y la hiperinflación. Sin embargo, los expertos del FMP argumentan que esta canasta no refleja las necesidades reales de las familias cubanas, especialmente en áreas urbanas como La Habana, donde los precios de los productos básicos han subido significativamente.
La situación se agrava por la dependencia económica del país hacia su sistema de planificación centralizada, que ha dejado a muchos ciudadanos expuestos a las fluctuaciones económicas y al fracaso de políticas económicas erróneas. Aunque el gobierno cubano intenta presentar cifras oficiales optimistas sobre el bienestar económico, los datos del FMP revelan un panorama muy diferente en la calle.
Además, el estudio destaca cómo las políticas económicas restrictivas y las sanciones internacionales han contribuido a agravar la situación. Las limitaciones en el comercio internacional y la inversión extranjera han restringido aún más los recursos disponibles para importar alimentos de calidad, lo que ha llevado a un aumento en los precios locales.
La crisis alimentaria no solo afecta a los bolsillos de las familias cubanas, sino que también tiene ramificaciones sociales y económicas profundas. La falta de acceso a una dieta adecuada puede llevar a problemas de salud crónicos y reducir la productividad laboral, exacerbando aún más la situación económica del país.
Ante esta situación, el FMP llama a un cambio radical en las políticas alimentarias y económicas de Cuba. Reitera que es necesario una reforma estructural para mejorar el acceso a alimentos y garantizar el bienestar de todos los ciudadanos, independientemente de su estatus socioeconómico.
