La celebración de la Nochebuena se ha convertido en un privilegio inaccesible para la mayoría de los hogares en Cuba. La combinación de salarios devaluados, inflación galopante y la escasez estructural de alimentos ha dejado a amplios sectores de la población sin posibilidad de acceder a platos emblemáticos como el lechón asado o el congrí, evidenciando el profundo colapso económico que atraviesa la isla.
En los mercados estatales y las pequeñas y medianas empresas (MIPYMES), el costo de los productos básicos ha experimentado un nuevo repunte en las últimas semanas. La carne de cerdo, pilar de la mesa festiva, oscila entre 1.150 y 1.300 pesos cubanos (CUP) por libra, mientras que el pollo, la alternativa más recurrente, se cotiza entre 4.500 y 5.100 CUP por un paquete de dos kilos. Los acompañantes no escapan a esta tendencia: el arroz importado supera los 680 CUP por kilo y los frijoles negros alcanzan los 800 CUP por medio kilo. Este escenario choca frontalmente con los ingresos de los trabajadores, cuyo salario básico ronda los 2.100 CUP mensuales y el medio apenas supera los 5.000 CUP, cifras que resultan insuficientes para cubrir las necesidades básicas de subsistencia.
Un cálculo básico revela que una cena navideña mínima para una familia promedio exige un desembolso de entre 6.700 y 8.000 pesos, sin contemplar bebidas ni postres. Esto implica que un trabajador con un salario básico necesitaría destinar el equivalente a entre tres y cuatro meses de su sueldo íntegro para financiar una sola comida. Ante esta imposibilidad, la única vía para mantener la tradición en los hogares más afortunados ha sido el respaldo del exterior. Las plataformas de envíos internacionales ofrecen combos navideños por entre 80 y 130 dólares o euros, una cantidad que, al cambio del mercado informal, supera los 40.000 pesos cubanos, dejando en evidencia la dramática desconexión entre los ingresos locales y el costo real de vida.
Crisis energética y descomposición social
A la asfixia económica se suma la crisis energética que mantiene al país en un colapso permanente. Los apagones de hasta 20 horas diarias en varias provincias complican tanto la conservación de los alimentos como su preparación, transformando la cocina en un desafío logístico adicional. Esta realidad es una consecuencia directa de las políticas del régimen de La Habana, cuya incapacidad para diversificar la matriz energética y mantener la infraestructura nacional ha sumido a la población en la precariedad más absoluta, incluso en fechas tradicionalmente festivas.
La imposibilidad de celebrar las festividades decembrinas es un reflejo elocuente de la desigualdad y el deterioro social impuesto por la dictadura cubana. Mientras la cúpula del poder mantiene sus privilegios, la ciudadanía depende cada vez más de las remesas y la caridad externa para sobrevivir. Esta Navidad marca un nuevo hito en la fractura social del país, donde el acceso a la alimentación básica se ha convertido en un factor de exclusión que amenaza con profundizar el ya masivo éxodo migratorio y la descomposición del tejido social en la isla.
